Роль холестерина в организме: почему не стоит бояться сливочного масла
Ошибочно считать, что холестерин — это однозначный враг здоровья, а сливочное масло — опасный продукт. Современные исследования демонстрируют, что роль холестерина в организме гораздо сложнее, и исключение насыщенных жиров без учета их функции может привести к дефициту важных липидов, нарушению обменных процессов и даже ухудшению метаболического статуса. В данной статье разберем, почему не стоит бояться …